Giới thiệu về nồi chiên hơi nước Kosmen Eco ECO-23B

Nồi chiên hơi nước Kosmen Eco ECO-23B tích hợp 4 công nghệ nấu gồm hấp, nướng kết hợp quay, hấp kết hợp nướng và chiên không dầu trong cùng một thiết bị. Chỉ với một thiết bị, người dùng có thể linh hoạt chế biến hơn 50 món ăn khác nhau, từ các món hấp thanh đạm đến những món nướng vàng giòn hay chiên ít dầu tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa nhiều công nghệ nấu giúp việc chuẩn bị bữa cơm trở nên đơn giản hơn, đồng thời mang đến nhiều lựa chọn phù hợp với xu hướng ăn uống hiện đại.

Dung tích 23L rộng rãi, đáp ứng mọi nhu cầu chế biến

Sở hữu dung tích lên đến 23 lít, nồi chiên không dầu hơi nước Kosmen Eco ECO-23B mang đến không gian nấu rộng rãi, phù hợp cho gia đình nhiều thành viên hoặc những bữa tiệc sum họp cuối tuần. Khoang nấu lớn giúp người dùng chế biến lượng thực phẩm nhiều hơn trong một lần, tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức.

Thiết kế gồm các khay nấu 3 tầng cùng các phụ kiện nhông quay, lồng quay tháo rời, tạo điều kiện chế biến đồng thời nhiều món ăn hoặc các thực phẩm có kích thước lớn như gà nguyên con, sườn tảng hay pizza. Nhờ đó, việc chuẩn bị bữa ăn trở nên nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng món ăn sau khi hoàn thành.

Thiết kế hiện đại, thao tác trực quan

ECO-23B sở hữu gam màu đen sang trọng, phù hợp với nhiều phong cách không gian bếp. Bảng điều khiển được thiết kế kết hợp giữa màn hình LED, phím cảm ứng và núm xoay đa chức năng, mang lại trải nghiệm sử dụng trực quan và thuận tiện. 

Người dùng có thể nhanh chóng lựa chọn chế độ hấp, nướng và quay, hấp kết hợp nướng, chiên không dầu hoặc sử dụng thực đơn nấu tự động chỉ với vài thao tác đơn giản. Ngoài ra, các chức năng như điều chỉnh nhiệt độ, cài đặt thời gian, bật đèn khoang nấu hay hẹn giờ đều được bố trí khoa học, giúp việc sử dụng trở nên dễ dàng ngay cả với người mới.

Công nghệ đối lưu khí nóng 360° giúp món ăn chín đều

Nồi chiên hơi nước Kosmen Eco ECO-23B ứng dụng hệ thống đối lưu khí nóng 360°, tạo luồng nhiệt lưu thông liên tục bên trong khoang nấu. Nhiệt lượng được phân bổ đồng đều đến mọi vị trí của thực phẩm, giúp món ăn chín từ trong ra ngoài mà hạn chế phải lật trở nhiều lần.

Ở chế độ nướng và quay, công nghệ này giúp bề mặt thực phẩm đạt màu vàng đẹp mắt và độ giòn hấp dẫn, trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm cùng lượng nước tự nhiên. Khi kết hợp với hơi nước, món ăn càng hạn chế tình trạng khô, đồng thời giữ được hương vị đặc trưng và kết cấu hoàn hảo sau khi chế biến.

Dải nhiệt từ 40°C đến 230°C, linh hoạt cho nhiều món ăn

Mỗi món ăn đều yêu cầu mức nhiệt khác nhau để đạt chất lượng tối ưu. Với khả năng điều chỉnh từ 40°C đến 230°C, ECO-23B đáp ứng linh hoạt nhiều phương pháp chế biến.

• Nhiệt độ hấp: Từ 40°C - 115°C, phù hợp với các món rau củ hấp như khoai, ngô, v.v

• Nhiệt độ hấp & nướng: Từ 80°C - 230°C, lý tưởng để chế biến các món thịt, cá, hải sản, hoặc các loại bánh, giúp món ăn chín đều, mọng nước bên trong và vàng giòn bên ngoài.

• Nhiệt độ tối đa: 230°C thích hợp với các món nướng, quay hoặc chiên không dầu nhiệt độ cao, tạo lớp vỏ ngoài vàng giòn hấp dẫn, bên trong vẫn mềm ẩm giữ nguyên vị tươi ngon. 

Gia nhiệt nhanh, tạo hơi nước chỉ trong 30 giây

ECO-23B được trang bị hệ thống gia nhiệt công suất cao kết hợp thanh nhiệt Inox SUS310 có khả năng chịu nhiệt tốt, giúp thiết bị nhanh chóng đạt nhiệt độ mong muốn. Chỉ sau khoảng 30 giây, nồi đã tạo ra lượng hơi nước ổn định, sẵn sàng cho quá trình chế biến.

Hơi nước nóng được phân bổ đều khắp khoang nấu, giúp thực phẩm chín nhanh hơn nhưng vẫn duy trì độ ẩm tự nhiên. Nhờ đó, món ăn hạn chế tình trạng khô bề mặt, giữ được độ mềm, mọng nước và hương vị nguyên bản sau khi hoàn thành. Đây cũng là nền tảng giúp chế độ hấp và hấp kết hợp nướng phát huy hiệu quả tối đa, góp phần bảo toàn dưỡng chất và mang đến chất lượng thành phẩm đồng đều.

Khi bình chứa cạn nước, hệ thống sẽ phát tín hiệu cảnh báo và tự động dừng hoạt động. Sau khi châm thêm nước, người dùng chỉ cần nhấn tiếp tục chương trình nấu mà không phải cài đặt lại từ đầu.

Công nghệ nấu 4 trong 1 - Đáp ứng đa dạng nhu cầu chế biến

Không chỉ là một chiếc nồi chiên không dầu thông thường, ECO-23B còn tích hợp bốn phương pháp chế biến trong cùng một thiết bị. Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt lựa chọn cách nấu phù hợp với từng loại thực phẩm cũng như khẩu vị của gia đình. Từ những món ăn thanh đạm, ít dầu mỡ đến các món nướng thơm lừng hay chiên giòn hấp dẫn, tất cả đều có thể thực hiện dễ dàng chỉ với một thiết bị duy nhất.

1. Hấp - Giữ trọn vị ngon và dưỡng chất

Hấp luôn được xem là phương pháp chế biến lý tưởng đối với những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Với hệ thống hơi nước được tạo ra nhanh và phân bổ đồng đều, ECO-23B giúp thực phẩm chín nhẹ nhàng mà không tiếp xúc trực tiếp với dầu mỡ.

Nhờ đó, rau củ vẫn giữ được màu sắc tươi tự nhiên, cá và hải sản duy trì độ ngọt, trong khi các món thịt vẫn mềm và mọng nước. Đồng thời, lượng vitamin và dưỡng chất trong thực phẩm cũng được bảo toàn tốt hơn so với nhiều phương pháp chế biến khác.

2. Nướng và quay - Chín đều, vàng giòn hấp dẫn

Ở chế độ nướng và quay, công nghệ đối lưu khí nóng 360° liên tục luân chuyển nhiệt bên trong khoang nấu, giúp mọi mặt của thực phẩm đều được làm nóng đồng đều. Nhờ khả năng kiểm soát nhiệt ổn định, món ăn đạt được lớp vỏ vàng đẹp mắt, hương thơm hấp dẫn và kết cấu hoàn hảo mà không lo cháy xém hoặc chín không đều. Dù là thịt nướng, pizza, bánh ngọt hay các món hải sản, ECO-23B đều mang lại thành phẩm có chất lượng ổn định sau mỗi lần chế biến.

3. Hấp kết hợp nướng - Giòn bên ngoài, mềm bên trong

Đây là điểm nổi bật tạo nên sự khác biệt của lò chiên hơi nước Kosmen Eco ECO-23B. Trong suốt quá trình nấu, hơi nước và khí nóng được vận hành đồng thời theo tỷ lệ tối ưu. Hơi nước giúp thực phẩm giữ được độ ẩm tự nhiên, trong khi khí nóng tạo lớp vỏ vàng giòn bên ngoài.

Sự kết hợp này mang đến thành phẩm có kết cấu hài hòa: thịt vẫn mềm mọng, hải sản không bị khô, bánh nở xốp và bề mặt lên màu đẹp mắt. Đồng thời, món ăn vẫn giữ được hương vị đặc trưng mà không cần sử dụng nhiều dầu mỡ.

4. Chiên không dầu - Thưởng thức món ngon theo cách lành mạnh hơn

Với công nghệ đối lưu khí nóng tốc độ cao, ECO-23B tạo lớp vỏ giòn tự nhiên mà không cần hoặc chỉ cần rất ít dầu ăn. Nhờ giảm đáng kể lượng chất béo trong quá trình chế biến, người dùng vẫn có thể thưởng thức các món chiên yêu thích mà không phải đánh đổi giữa hương vị và sức khỏe. Đây là lựa chọn phù hợp cho những gia đình theo đuổi lối sống cân bằng hoặc đang kiểm soát chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

50 chương trình nấu tự động - Đơn giản hóa việc vào bếp

Để việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng hơn, ECO-23B được tích hợp 50 chương trình nấu cài đặt sẵn, phù hợp với nhiều nhóm thực phẩm và món ăn phổ biến. Người dùng chỉ cần lựa chọn chương trình mong muốn, thiết bị sẽ tự động thiết lập nhiệt độ, thời gian và phương thức chế biến phù hợp. Điều này giúp giảm đáng kể thao tác cài đặt thủ công, đồng thời mang lại chất lượng món ăn ổn định và tiết kiệm thời gian mang đến trải nghiệm nấu nướng thuận tiện hơn trong cuộc sống bận rộn.

Hẹn giờ linh hoạt đến 24 giờ

Tính năng hẹn giờ giúp người dùng chủ động sắp xếp thời gian chế biến theo lịch sinh hoạt hằng ngày. Chỉ cần cài đặt trước thời gian và chương trình nấu, ECO-23B sẽ tự động vận hành theo thiết lập mà không cần theo dõi liên tục.

Sau khi hoàn thành, thiết bị sẽ tự động kết thúc chương trình, góp phần hạn chế tình trạng nấu quá lâu làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đây là tính năng hữu ích đối với những người bận rộn hoặc cần chuẩn bị bữa ăn trước nhiều giờ.

Chất liệu cao cấp, bền bỉ và an toàn

Nồi chiên hấp hơi nước Kosmen Eco ECO-23B được hoàn thiện từ các vật liệu cao cấp, mang đến độ bền vượt trội và sự an tâm khi sử dụng. Khoang nấu, khay nướng và vỉ nướng đều làm từ inox SUS304 chống ăn mòn, không thôi nhiễm chất độc hại ở nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho thực phẩm. Trong khi đó, thanh nhiệt inox SUS310 có khả năng chịu nhiệt tốt, hoạt động ổn định và bền bỉ theo thời gian. Bề mặt inox nhẵn mịn cũng giúp hạn chế bám bẩn, dầu mỡ, giúp việc vệ sinh sau mỗi lần sử dụng trở nên nhanh chóng và dễ dàng.

Quan sát món ăn dễ dàng với đèn khoang nấu và cửa kính cường lực

Nồi chiên không dầu hấp hơi nước Kosmen Eco ECO-23B được thiết kế cửa kính cường lực trong suốt kết hợp hệ thống đèn chiếu sáng bên trong khoang nấu, giúp người dùng theo dõi quá trình chế biến mà không cần mở cửa thiết bị.

Thiết kế này giúp hạn chế thất thoát nhiệt và hơi nước trong suốt quá trình vận hành, từ đó duy trì nhiệt độ ổn định để món ăn chín đều hơn. Đồng thời, việc quan sát trực tiếp cũng giúp người dùng dễ dàng kiểm soát màu sắc và mức độ chín của thực phẩm, mang lại sự chủ động trong từng lần nấu.

Lưu ý an toàn khi sử dụng

• Chỉ sử dụng thiết bị đúng mục đích và theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

• Đặt nồi trên bề mặt phẳng, chắc chắn; cách tường và vật cản tối thiểu 10 cm, khoảng trống phía trên tối thiểu 30 cm.

• Không đặt thiết bị gần nguồn nước, nguồn nhiệt, ánh nắng trực tiếp hoặc vật liệu dễ cháy.

• Không che kín các khe thông gió và cửa thoát khí trong quá trình vận hành.

• Sử dụng ổ cắm riêng, không dùng chung với thiết bị có công suất lớn. Không cắm hoặc rút phích điện khi tay ướt.

• Kiểm tra bình chứa nước trước khi sử dụng chế độ hơi nước; không vận hành nếu bình bị nứt hoặc rò rỉ.

• Không đặt vật dễ cháy trong khoang nấu. Với thực phẩm nhiều dầu mỡ, nên dùng khay hứng hoặc giấy bạc phù hợp, tránh để giấy bạc tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt.

• Hạn chế mở cửa nồi khi đang hoạt động để giữ ổn định nhiệt độ và hơi nước.

• Trong quá trình nấu và ngay sau khi kết thúc, cửa kính, khoang nấu và cửa thoát khí có nhiệt độ cao, tránh chạm trực tiếp.

• Nếu phát hiện khói hoặc cháy trong khoang nấu, hãy ngắt nguồn điện ngay, đóng cửa nồi và không dùng nước để dập lửa.

• Không để trẻ em tự ý sử dụng thiết bị khi không có sự giám sát của người lớn.

• Luôn rút phích cắm trước khi vệ sinh, bảo dưỡng hoặc di chuyển thiết bị.