Trái cây sấy khô, sấy dẻo là những loại trái cây được làm mất đi lượng nước trong chúng bằng phương pháp chuyên biệt. Trái cây sấy, sấy dẻo vẫn giữ được dinh dưỡng, hương thơm và mùi vị đặc trưng của các loại trái cây, có thể bảo quản được lâu, do đó được nhiều người ưa chuộng.
Các loại trái cây sấy này cần được bảo quản trong điều kiện độ ẩm cực thấp từ 10-25% để tránh tình trạng bị ẩm ướt, nấm mốc xuất hiện làm ảnh hưởng đến chất lượng. Điều này làm ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất, gây thiệt hại về kinh tế.
Điều kiện thời tiết của nước ta với độ ẩm cao khó có thể duy trì độ ẩm thích hợp trong bảo quản trái cây sấy. Máy hút ẩm công nghiệp giúp quá trình bảo quản trái cây sấy được hiệu quả nhất. Giúp rút ngắn được thời gian sấy khô và kéo dài thời gian bảo quản, giữ được chất lượng và hương vị.
Thông tin lắp đặt
Sau khi tiếp nhận dự án, Kosmen đã tiến hành bàn giao và hoàn thành lắp đặt máy hút ẩm cho công ty chế biến trái cây Minh Phương để kiểm soát độ ẩm, hỗ trợ sấy khô, sấy dẻo và bảo quản thành phẩm trái cây sấy. Góp phần đảm bảo chất lượng, an toàn tiêu chuẩn để đem ra thị trường.
-
Bên mua: CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN TRÁI CÂY MINH PHƯƠNG
-
Ngành nghề kinh doanh: Mua bán trái cây, chế biến và bảo quản rau quả, sấy trái cây
-
Địa chỉ: Số 1070, Tổ 1, Khóm 1, Phường 11, Thành phố Cao Lãnh, Tỉnh Đồng Tháp, Việt Nam
-
Độ ẩm yêu cầu: 10-25%
Lợi ích khi sử dụng máy hút ẩm Kosmen
Dùng máy hút ẩm công nghiệp Kosmen giúp kiểm soát độ ẩm trong quá trình sấy khô và bảo quản hoa quả sấy tối ưu nhất.
-
Rút ngắn thời gian sấy, tiết kiệm thời gian, tăng hiệu quả kinh tế
-
Đảm bảo chất lượng sản phẩm: hoa quả sấy giữ được độ ẩm tiêu chuẩn, giữ được màu sắc và hương vị thơm ngon
-
Ngăn ngừa độ ẩm cao làm thành phẩm bị ẩm ướt, phát sinh nấm mốc
-
Kéo dài được thời gian bảo quản hoa quả sấy
-
Giúp máy móc hoạt động trong môi trường tối ưu, gia tăng tuổi thọ thiết bị
Đánh giá từ Công ty TNHH chế biến trái cây Minh Phương
Công ty Minh Phương đã có những phản hồi tích cực sau khi nhận được sự hỗ trợ tận tâm từ đội ngũ nhân viên kỹ thuật và tư vấn của Kosmen. Sau một thời gian đưa vào hoạt động, máy vận hành hiệu quả, cho hiệu suất sấy và bảo quản ổn định đúng theo yêu cầu của công ty.
Chất lượng hoa quả sấy được đảm bảo, giữ nguyên hương vị, độ ẩm đạt chuẩn yêu cầu. Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm, loại bỏ được tình trạng nguyên liệu và thành phẩm bị ẩm, nấm mốc. Ngăn chặn được tình trạng ẩm, đọng nước trong khi bảo quản thành phẩm.
Dưới đây là một số hình ảnh trong quá trình lắp đặt và đưa vào sử dụng của máy hút ẩm Kosmen tại Công ty Minh Phương:
Thông tin liên hệ:
KOSMEN - MÁY HÚT ẨM THƯƠNG HIỆU ĐỨC
Trụ sở chính: 27C đường số 12, KP2, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức
VP Hà Nội: Số 3 Ngõ 495 Nguyễn Trãi, P. Thanh Xuân Nam, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
VP Đà Nẵng: Số 385B Hải Phòng, P. Tân Chính, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
Hotline: 0766 899 799 (Miền Bắc) - 0888 787 959 (Miền Nam)
Website: https://kosmen.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/kosmenvn
>> Xem thêm:
Sấy Và Bảo Quản Kẹo Sấy Dẻo Tại Công Ty T389 Việt Nam
Ngày đăng: 17/05/2023 - Cập nhật lúc: 08:42, 24/05/2023
